艾肯商用系统是艾肯集团核心业务之一，20多年来为全球及各区域的酒店、连锁餐厅、茶饮咖啡店、学校、便利店、机场等商业公共场所提供不锈钢商用厨房系统及其他餐饮服务设备，同时荣膺全球知名酒店餐饮品牌的不锈钢商用厨房系统的全球供应商。艾肯集团拥有近百年的不锈钢和净水产品的设计制造经验，为满足变化的市场需求，自20世纪70年代起，开始涉足商用产品领域。2009年艾肯正式收购北美食品服务业领导品牌SSP不锈钢公司，同年开拓中国市场，正式将业务拓展商用厨房设备领域。