选择燃气灶时，首要考虑气源匹配，确认家中使用的是天然气、液化气还是人工煤气，并选购相应标识（T、Y、R）的灶具。其次，选择火力稳定、功率适中、热效率高的产品，既保证烹饪效果又节能环保，一般4kW至5.2kW的火力适合爆炒，低火力适合慢炖。炉头材质关乎耐用度，铸铝、铸铜优于易锈的铸铁。面板材质上，不锈钢耐用耐撞，玻璃面板美观易清洁，但须确保有防爆功能。再者，重视产品资质，确保选购正规渠道的知名品牌，具备国家强制的熄火保护装置，保障使用安全。最后，留意面板厚度、细节做工及品牌售后服务，综合考虑面板耐热、抗压性能及整体设计是否符合个人厨房布局与审美需求。正确安装并定期维护，让燃气灶长久安全地服务于您的家庭。