随着日常生活水平的提高，人们在餐饮和健康饮食的重视也越来越高，餐具消毒柜是保证餐具健康卫生的重要电器，餐具消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具等物品进行杀菌消毒、保温除湿的设备。下面为大家介绍家庭餐具消毒的方法，以及餐具消毒机操作规程。

洗碗机能节省洗碗的精力，而且清洗更干净，因此很多朋友会买，有的洗碗机号称具有消毒功能，这是真的吗？其实一些洗碗机确实具备消毒杀菌的效果，主要是通过高温水煮和热风烘干进行消毒的，不过由于洗碗机的水温有限，通常只有70-80℃，达不到正规餐具消毒的120℃要求，因此洗碗机的消毒效果是有限的，不能代替专门用来消毒的消毒柜。下面一起来了解一下消毒洗碗机如何消毒吧。

集成灶通常是集成了燃气灶、油烟机、消毒柜等多种厨房电器功能的厨房灶具，集成灶的消毒功能一般用来给餐具消毒，使用的时候要注意方法，消毒柜款集成灶直接将洗净沥干的餐具放入其中消毒即可，一些没有消毒柜而是集成了蒸箱的集成灶也可以通过高温消毒。使用集成灶的消毒功能还要注意要将餐具洗净沥干后再放入、不宜消毒某些材质的餐具、餐具不宜叠放等。下面一起来了解一下集成灶消毒怎么操作吧。