一、不锈钢橱柜能剁大骨头吗
能是能,但是不建议。
不锈钢抗冲击好、硬度强,因此在上面剁骨头一般对不锈钢台面没有太大问题,但如果使用不当,比如让刀刃砍到不锈钢上,那么刀刃可能会有所损坏,此外也可能会让不锈钢表面有划痕,这些划痕不修复的话,一是影响美观,二是破坏了不锈钢的保护膜,三是可能会藏污垢细菌等。
二、不锈钢台面使用注意事项

1、要保持不锈钢台面的清洁。在厨房经常使用的地方之一是台面,因此在台面会或多或少存在如水滴、菜根残渣、油渍等,因此每次在使用台面的时候,都要注意台面的清洁、干净、干燥。对于不锈钢台面的清洁,一般以湿布即可。
2、对于一些斑点、难以清除的油渍,可以用中性清洁剂清洗。此外在每次使用完台面后,可以用抹布先擦洗数分钟,然后再用干抹布擦干不锈钢表明,否则台面干后会留有水印的。
3、不要用尖锐的物品触击或碰击台面:尽管不锈钢橱柜台面的硬度好,而且密度也高,但是要是用一些尖锐的东西去触击或碰击台面,台面也会出现痕迹。而且由于不锈钢台面是由一块不锈钢块组成的,出现裂口、裂痕等是难以恢复的。
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