一、合理规划厨房布局
厨房的布局直接影响使用效率,常见的布局有 一字型、L型、U型、岛型 等,小户型更适合 L型或U型 设计,因为它们能充分利用转角空间,减少走动距离。
黄金三角动线原则:冰箱(取食材)→水槽(清洗)→灶台(烹饪)三个核心区域应呈三角形布局,确保操作流畅,避免来回走动浪费时间。
减少冗余空间:避免在主要操作区设置过多隔断,保证操作台面连贯,方便备菜。
开放式或半开放式设计:如果条件允许,JCPP小编建议可以考虑开放式厨房,或者采用玻璃移门增加空间通透感,避免封闭式厨房带来的压抑感。
二、垂直空间利用:向上要收纳
小厨房的地面空间有限,因此要充分利用 墙面和吊柜 来增加收纳。
吊柜做到顶:避免顶部积灰,同时增加储物空间,存放不常用的厨房用品。
层板+挂钩组合:墙面可以安装开放式层板或挂钩,收纳调料瓶、锅铲、刀具等常用物品,既方便拿取,又节省台面空间。
折叠或伸缩设计:比如折叠沥水架、伸缩式置物架,不用时可以收起来,灵活应对不同需求。
三、高效利用橱柜内部空间
橱柜是厨房的主要收纳区,但很多家庭的橱柜内部空间利用率并不高,可以通过以下方式优化:
抽屉式设计:比传统平开门更实用,拉出后一目了然,避免深处物品拿取困难。
分层收纳:使用碗碟架、锅具收纳盒、调料架等分隔工具,让物品分类存放,避免堆叠混乱。
转角拉篮:L型或U型厨房的转角空间容易被浪费,安装旋转拉篮或抽拉式转角柜,让死角变活区。
窄缝收纳:冰箱或橱柜旁边的窄缝可以安装窄型推车,收纳调料、干货等小物件。
四、多功能家具和嵌入式电器
折叠餐桌/吧台:如果厨房空间允许,可以设计一个可折叠的小餐桌或吧台,既能当备餐区,又能作为简易用餐区。
嵌入式电器:烤箱、微波炉、洗碗机等可以采用嵌入式设计,与橱柜融为一体,节省台面空间。
水槽下方利用:水槽下方通常被忽略,可以安装净水器、垃圾处理器,或使用收纳架存放清洁用品。
五、灯光与色彩搭配
明亮的主灯+局部辅助灯:主灯保证整体照明,吊柜下方安装灯带,避免切菜时背光。
浅色系为主:白色、浅灰、原木色等能让小厨房显得更宽敞,避免深色带来的压抑感。
镜面或反光材质:在墙面或柜门使用亮面材质,可以增加空间延伸感。